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Asadorde Aranda: El famoso asado español a la leña. La famosa paleta de cordero lechal al horno de Cava es de primera calidad y procede especialmente de España. Para su preparación, la paleta de cordero lechal se marina primero y se somete a un proceso de cocción al vacío de hasta 14 horas antes de ser horneada a la perfección.
Cuartotrasero de cordero lechal pre-asado de forma tradicional, para que su carne tierna y delicada pueda ser degustada al máximo. Peso aproximado +1 kg Caducidad 75 días* ¡Congélalo y disfrútalo cuando Corderoal horno: la receta ideal para un cordero asado de cuarto o mitad de lechal con patatas . Sin comentarios Facebook Twitter Flipboard E-mail. 2023-11-20T15:14:39Z . Pakus.
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Loideal es asar el cordero durante 3 horas y 20 minutos. Primera cocción: asar a 130 grados durante 45 minutos por cada lado de la pieza. Segunda cocción: asar a 160 grados durante 30 minutos por cada lado e ir regando con el agua de la base. Tercera cocción: cocinar a 200 grados durante 20 minutos por cada lado y volver a regar. c2gp.
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